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【Gusto Histórico】 Madrecuixe, Bicuixe y Coyote - Pedro Cortés

¥25,850 税込

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生産者 : Pedro Cortés
生産地 : Mengolí de Morelos, Miahuatlán, Oaxaca
マゲイ : Madrecuixe, Bicuixe y Coyote
アガベ : Karwinskii, Aff. Karwinskii y Aff. Americana
度数:47.7%
生産年月:2023年3月
本数:60本

- Gusto Histórico (グスト イストリコ) -

その地の人々がどのように自然や伝統と生きてきたか
何世代にも渡る歴史の中で農村のメスカルには
「グスト イストリコ」(歴史の味わい)が宿る

2005年にこの言葉を打ち立て
農村の多様なメスカル文化を広める
Marco Ochoa(マルコ オチョア)が
親戚家族らのメスカルにその名を冠しました

彼の曾祖父が創設したオアハカ州の村
Mengolí 周辺で実際に飲まれる
そこにしかない「歴史の味わい」を教えてくれるメスカルです

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