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生産者 : Víctor Ramos
生産地 : Mengolí de Morelos, Miahuatlán, Oaxaca
マゲイ : Sierra Negra
アガベ : aff Americana
度数:50.4%
生産年月:2023年3月
本数:50本
- Gusto Histórico (グスト イストリコ) -
その地の人々がどのように自然や伝統と生きてきたか
何世代にも渡る歴史の中で農村のメスカルには
「グスト イストリコ」(歴史の味わい)が宿る
2005年にこの言葉を打ち立て
農村の多様なメスカル文化を広める
Marco Ochoa(マルコ オチョア)が
親戚家族らのメスカルにその名を冠しました
彼の曾祖父が創設したオアハカ州の村
Mengolí 周辺で実際に飲まれる
そこにしかない「歴史の味わい」を教えてくれるメスカルです
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