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【Gusto Histórico】 Bicuixe - Ignacio Juárez
¥23,100 税込
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生産者 : Ignacio Juárez
生産地 : San Felipe Yegachín, Miahuatlán, Oaxaca
マゲイ : Bicuixe
アガベ : Karwinskii
度数:51.6%
生産年月:2024年4月
- Gusto Histórico (グスト イストリコ) -
その地の人々がどのように自然や伝統と生きてきたか
何世代にも渡る歴史の中で農村のメスカルには
「グスト イストリコ」(歴史の味わい)が宿る。
2005年にこの言葉を打ち立て、農村の多様なメスカル文化を広めるMarco Ochoa(マルコ オチョア)が親戚家族らのメスカルにその名を冠しました。
彼の曾祖父が創設したオアハカ州の村 Mengolí 周辺で実際に飲まれる、そこにしかない「歴史の味わい」を教えてくれるメスカルです。
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